با بیسکویت پتی بور چی درست کنم ؟ ؛ روش تهیه دسر بیسکویتی یخچالی ساده با بیسکویت پتی بور

ببینید؛ دسر بیسکوییتی، یک دسر خوشمزه و لطیف

برای تهیه این دسر بیسکوییتی خوشمزه و لطیف، کافی است 2 پیمانه شیر پرچرب، 2 بسته پودر کارامل، 3 بسته بیسکوییت پتی بور وانیلی، 2 بسته خامه صبحانه 200 گرمی و 4 قاشق غذاخوری کرم بیسکوییت آماده کنید. پودر کارامل را باید ابتدا کاملاً در شیر سرد حل کنید و قبل از روشن کردن شعله، مطمئن شوید کارامل حل شده است. سپس مواد را روی حرارت مرتب هم بزنید تا ترکیب یکدست و پایه این دسر خوشمزه آماده شود. ...

دسر ماقوت بستنی، دسر خنک و خوشمزه برای روزهای گرم

پیمانه شیر: دو و نیم پیمانه خامه صبحانه: 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 4 قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه گلاب: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی پور ساده: یک چهارم بسته آب خنک: نصف پیمانه طرز تهیه دسر ماقوت بستنی برای درست کردن این ...

فرارو ۱۴۰۴/۰۳/۱۹ - ۱۶:۳۸

طرز تهیه کاستارد وانیلی؛ دسر چند منظوره

...، می تواند به تنهایی مصرف شود، در کیک ها به صورت لایه ای استفاده گردد یا روی دسرهای میوه ای و شیرینی ها سرو شود. این دستورالعمل از مواد اولیه ساده ای استفاده می کند که احتمالاً در آشپزخانه شما موجود است. تهیه آن آسان است و می تواند طعم و کیفیت انواع دسرها، از وافل و نان زنجبیلی گرفته تا دسرهای میوه ای مانند دسر کرنبری، را ارتقا دهد. نکاتی برای مواد لازم برای تهیه کاستارد ...

طرز تهیه پنکیک لیمویی|برای صبحانه خیلی دلچسبه!

امروز طرز تهیه پنکیک لیمویی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. پنکیک لیمویی یکی از انواع پنکیک ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید با لیموترش یا لیمو شیرین تهیه کنید. این طعم پنکیک بسیار خوشمزه و جدید است و می توانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید و یک میان وعده درجه یک و سیر کننده می باشد. پنکیک ها رسپی ساده ی دارند و نیاز به مواد خاصی ندارد و شما می توانید بدون ...

طرز تهیه اسنک پنیری خوشمزه در سریع ترین زمان

خوش طعم است بلکه به راحتی قابل استفاده است. حال، اگر دوست دارید چند فینگر فود جذاب و متنوع آماده کنید، در اینجا چند پیشنهاد وجود دارد: رول نان با پنیر و ژامبون: نان های کوچک را با پنیر ورقه ای و ژامبون پر کرده و رول کنید. سپس کمی گریل کنید تا پنیر ذوب شود. توپ های پنیری با گردو: پنیر خامه ای را با کمی گردو خرد شده ترکیب کنید، سپس توپ های کوچک درست کنید و در پودر پسته یا بادام بغلتانید. بروسکتا با پنیر و سبزیجات: برش های نان تست را با پنیر ورقه ای، گوجه فرنگی خرد شده، برگ ریحان و روغن زیتون تزیین کنید. ...

هشدار: این باکتری در تخم مرغ نیم پز کمین کرده است

به گزارش بهداشت نیوز تخم مرغ عسلی یا نیم بند، به تخم مرغی گفته می شود که سفیده ی آن سفت شده اما زرده اش همچنان حالت روان و نیمه مایع دارد. این سبک پخت به دلیل ایجاد بافتی خامه ای و طعمی دلچسب، طرفداران زیادی دارد و اغلب به همراه نان تست، کره یا پنیر سرو می شود. با وجود محبوبیت بالا، مهم ترین نگرانی درباره مصرف تخم مرغ نیم پز ، خطر ابتلا به عفونت سالمونلا است. سالمونلا باکتری شایعی است ...

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک کاکائویی با شیر

سیمی برگردانید تا کاملا خنک شود. خنک شدن کیک باعث تثبیت بافت آن می شود. می توانید این کیک را با پودر قند یا سس شکلات تزئین کرده و به همراه چای یا قهوه سرو نمایید. رعایت دقیق مواد و مراحل طرز تهیه کیک کاکائویی با شیر و خیس باعث می شود نتیجه ای عالی با بافتی سبک و طعمی دلچسب داشته باشید. نکات زیر به شما کمک می کنند تا حرفه ای تر عمل کنید: استفاده از شیر ولرم برای تهیه کیک ...

بلوندی نوتلا و بادام زمینی؛ دسر سبک با طعم ویژه و خاص

که شباهت زیادی به چیز کیک دارد با این تفاوت که در مواد اولیه بلوندی از پنیر یا خامه استفاده نمی شود. بلوندی نوتلا و کره بادام زمینی نوعی کیک بسیار خوشمزه با طعم خاص است که پیشنهاد می کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه بلوندی نوتلا و کره بادام زمینی همراه ما باشید. آرد سفید قنادی: 1 پیمانه شکر قهوه ای: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ...

چهار صبحانه سرشار از پروتئین را به خاطرتان بسپارید

تری درپی دارد و تمایل به خوراکی های شیرین را کاهش می دهد. املت همراه با سبزیجاتی نظیر قارچ، پیاز، اسفناج و گوجه فرنگی طعم دلچسبی دارد که بهتر است با نان سبوس دار سرو شود. 3. پنیر کم چرب و میوه پنیر یکی از منابع خوب پروتئین و کلسیم است که معمولا همراه صبحانه میل می شود. خوردن مقداری پنیر کم چرب با کمی میوه تازه و چند عدد مغز فندق یا گردو نقش مهمی در تامین پروتئین موردنیاز بدن ...

طرز تهیه حلوای مرمری؛ خوشمزه و مجلسی برای پذیرایی

حلوای مرمری، دسری شیک و لذیذ برای مهمانی ها! با این دستور ساده، یک حلوای زیبا و خوش طعم آماده کنید. حلوای مرمری با ترکیب طعم زعفران و کاکائو، ظاهری جذاب و طعمی بی نظیر دارد. این دسر سنتی با روشی آسان، برای پذیرایی در مراسم و دورهمی ها ایده آل است. حلوای مرمری ، یکی از حلوا های مجلسی و شیک هست. این حلوای خوشمزه ظاهری شبیه به سنگ مرمر دارد، به همین علت به آن حلوا مرمری گفته می ...

طرز تهیه کیک پنیری با فر و بدون فر / پف زیاد و مزه بی نظیر از کیک خونگی

رو از دست ندید و تا پایان همراه ما باشید. آرد سفید قنادی 150 گرم پنیر خامه ای 100 گرم تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 140 گرم کره 100 گرم پودر بادام 30 گرم وانیل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 6 گرم برای درست کردن کیک پنیری خوشمزه، ابتدا کره، پنیر خامه ای و شکر رو داخل یک ظرف گود بریزید و با همزن برقی حدود 6 ...

طرز تهیه بستنی هلو با شیر و ثعلب| خیلی خوشمزه میشه!

اضافه کنید و مواد را هم بزنید. مرحله سوم: یخ زدن مواد را بهتر است داخل قابلمه رویی قرار دهید تا زودتر یخ میزند یا از کاسه های فلزی استفاده کنید و مواد را برای 4 یا 5 ساعت داخل فریزر قرار دهید. مرحله چهارم: تهیه بستنی هلو بعد از اینکه مواد بعد از 4 ساعت یخ زد از فریزر خارج کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا شکل بستنی بگیرد و بعد دوباره در فریزر قرار دهید و بعد از چند ساعت دوباره این کار را تکرار کنید (3 الی 4 بار) تا حالت بستنی به خود بگیرد و به همین راحتی بستنی شما آماده شده است و می توانید اسکوپ بزنید و سرو کنید. نوش جان ...

تلنگر ۱۴۰۴/۰۳/۱۹ - ۱۶:۰۳

طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی و خوشمزه در فر و تابه

در این مطلب از تلنگر به بررسی طرز تهیه ماهی سوخاری می پردازیم. اگر به دنبال یک غذای دریایی متفاوت، خوش عطر و کاملاً ترد هستید، ماهی سوخاری پفکی می تواند انتخابی بی نظیر برای سفره های شما باشد! این غذا با بافتی نرم در داخل و لایه ای پف دار و طلایی در بیرون، نه تنها ظاهر دل چسبی دارد، بلکه طعمی فراموش نشدنی را به همراه دارد. ماهی سوخاری پفکی برخلاف تصور رایج، تهیه سختی ندارد و با چند ترفند ساده در ...

طرز تهیه مرغ دهاتی شمالی؛ خوشمزه و اصیل با طعم محلی

مرغ دهاتی به سبک شمالی، یک غذای لذیذ و سنتی! با این دستور ساده، طعم اصیل شمال ایران را به خانه بیاورید. مرغ دهاتی شمالی با ترکیب سبزیجات معطر و طعم دهنده های محلی، غذایی پرعطر و دلچسب است. این روش پخت سنتی، برای دورهمی ها و مهمانی ها انتخابی بی نظیر است. مرغ دهاتی یکی از خوشمزه ترین و مجلسی ترین غذاهایی است که میتوانید آن را در مجالس خود برای مهمانان تهیه کنید. مرغ دهاتی به ...

طرز تهیه سوپ کاهو؛ لذیذ و مقوی به سبک رستورانی

سوپ کاهو، یک پیش غذای سالم و خوشمزه! با این دستور رستورانی، یک سوپ متفاوت و لذیذ آماده کنید سوپ کاهو با طعم ملایم و بافت خامه ای، گزینه ای ایده آل برای وعده های سبک و مجلسی است. این دستور ساده، طعمی حرفه ای به آشپزخانه شما می آورد. از دیر باز سوپ به عنوان یک پیش غذا و یا غذای اصلی در داخل و خارج از ایران، مورد استفاده قرار می گرفته است. در مهمانی ها سوپ های غلیظ و سفید خیلی ...

کدام میوه ها بیشترین پروتئین را دارند؟

...، اما می توانند مکملی خوش طعم و مغذی برای وعده های غذایی یا میان وعده ها باشند. علاوه بر این، تنوع روش های مصرف میوه ها، از اسموتی و سالاد گرفته تا دسر و صبحانه، فرصت های بسیاری را برای خلاقیت در اختیارمان قرار می دهد. اگر به دنبال روشی ساده، طبیعی و خوشمزه برای افزایش پروتئین روزانه هستید، این فهرست می تواند راهنمایی عملی برای شما باشد. در ادامه، با 10 میوه با بیشترین پروتئین آشنا می ...

کورتادو چیست؟ تفاوت این قهوه خوش عطر با دیگر نوشیدنی های کافی شاپی

شکری به آن اضافه می شود. این نوشیدنی کاملاً روی اصالت قهوه و تعامل آن با شیر تمرکز دارد. به همین دلیل است که برندهایی که به قهوه باکیفیت اهمیت می دهند، همیشه به دنبال ترکیب هایی مثل عربیکا خالص یا بلندهای دقیق ربوستا و عربیکا هستند تا برای چنین نوشیدنی هایی استفاده شوند. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که قهوه را برای بیداری نمی نوشید بلکه برای تجربه یک لحظه ی خاص و لذت از طعم، بو و ...

چطور یه حمص خوشمزه و خانگی درست کنیم؟

غذاخوری آب یخ، بسته به نیاز برای تنظیم بافت 1⁄3 پیمانه روغن زیتون فرابکر 5 حبه سیر بزرگ، نازک برش خورده چند نوار پوست لیمو (4 تا 6 نوار، هرکدام حدود 5 سانتی متر؛ بدون قسمت سفید) کمی نمک دریایی یا نمک کوشر سایر گزینه ها برای تزئین (اختیاری): مقداری جعفری تازه، خردشده پاپریکا، سماق یا پرک فلفل قرمز برای داشتن یک حمص واقعاً خوش طعم، تنها ...

طرز تهیه اسپرینگ رول سیب زمینی؛ خوشمزه و ترد به روش خانگی

سیب زمینی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ای است که به راحتی می توانید در منزل تهیه نمایید، و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. پخت انواع غذا با سیب زمینی و مواد مختلف می تواند سفره شما را بسیار زیبا کند. طرز تهیه رول سیب زمینی راحت است و غذای محبوبی برای افراد جوان و کم سن و سال به حساب می آید، بنابراین اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که تمایل زیادی به تهیه رول در منزل دارید بهتر است تا پایان مطلب ...

طرز تهیه کباب تابه ای ترش خوشمزه و مجلسی با طعمی بی نظیر

سس رب انار روی کباب ها ریخته و اجازه می دهیم سس به خورد کباب ها برود. در نهایت کباب تابه ای ترش را درون ظرف مورد نظرمان گذاشته و به همراه کته زعفرانی و ترشی سرو می کنیم. نوش جان. برای جلوگیری از وا رفتن کباب تابه ای، آب اضافی پیاز را بگیرید، از گوشت با درصد چربی مناسب استفاده کنید و مواد را با پودر سوخاری یا آرد نخودچی ورز دهید تا انسجام پیدا کنند. ضخامت مواد را در تابه یکنواخت نگه ...

کره بادام زمینی با چی بخوریم؟ خوشمزه ترین ترکیب ها با کره بادام زمینی

قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یک لیوان شیر در مخلوط کن بریزید. می توانید برای افزایش غلظت و طعم، کمی یخ به مخلوط اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن تمام مواد تا زمانی که یکدست شوند، شیک شما آماده است! این نوشیدنی نه تنها خوشمزه است، بلکه به شما انرژی لازم برای شروع روز یا ادامه فعالیت های ورزشی را می دهد. علاوه بر طعم لذیذ، این شیک می تواند به عنوان یک میان وعده سالم برای کودکان نیز در نظر گرفته ...

خواص غذا های تند | طرز تهیه معروف ترین غذا های تند

باید بجوشد تا مواد غلیظ شوند. خمیر دوکبوکی را به مواد سس اضافه کنید. پس از 15 دقیقه دوکبوکی شما آماده است. نوش جان! لاهماجون لاهماجون غذایی تند، مغذی، سرشار از فیبر و پروتئین است. این غذا کم کالری است و می توانید در زمان هایی که رژیم دارید نیز آن را سرو کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه لاهماجون عبارت اند از: گوشت چرخ کرده - 600 گرم گشنیز و جعفری ...

طرز تهیه ته چین خورش قیمه؛ خوشمزه و اصیل به روش سنتی

ته چین خورش قیمه، یک غذای سنتی و لذیذ ایرانی! با این دستور پخت ساده، طعمی بی نظیر را تجربه کنید. ته چین خورش قیمه با ترکیب برنج زعفرانی و خورش قیمه غلیظ، غذایی مجلسی و خوش عطر است. این روش سنتی، طعم اصیل ایرانی را به سفره شما می آورد. قیمه یکی از خورش های اصیل و محبوب ایرانی به حساب می آید که طرفداران زیادی هم دارد. از طرفی ته چین ها نیز طرفدارانی دارند که به این منظور، در ...

طرز تهیه کباب تابه ای مغزدار؛ مجلسی و لذیذ با سس گوجه

ای مجلسی است و می تواند به عنوان یک غذا یا خورش کنار برنج برای مهمان ها سرو شود. برای تهیه کباب تابه ای مغزدار خوشمزه ابتدا یک پیاز را شسته و پوست می کنیم و رنده می کنیم. سپس آب آن را می گیریم. یک کاسه بزرگ برداشته و گوشت چرخ کرده و پیاز و نمک و فلفل سیاه و پودر زیره و پودر سیر را اضافه می کنیم. سپس به خوبی با هم مخلوط می کنیم. سپس آرد نخودچی را به آن اضافه می کنیم و با دست ...

طرز تهیه زرشک پلو با ماهیچه؛ لذیذ و به سبک رستورانی

مخلوط می کنیم. در مرحله پایانی برنج را داخل یک دیس یا ظرف مناسب سرو کشیده و روی آن را با برنج زعفرانی و زرشک و مخلوط گوشت تزیین می کنیم. گوشت را می توانیم در ظرف جدا گانه در کنار برنج سرو کنیم که بسته به سلیقه خانواده دارد.

رکنا ۱۴۰۴/۰۳/۱۹ - ۱۰:۴۱

15 مدل ست بشقاب رنگی برای چیدمانی شیک و متفاوت

دنبال یه انتخاب شیک و متفاوت هستید، ست بشقاب فانتزی یکی از اون انتخاب های خاصیه که می تونه هم زمان دکور میز شما رو زیبا و احساسات تون رو شارژ کنه! از مزیت های ست های رنگی اینه که می تونید بسته به سلیقه تون، رنگ هایی انتخاب کنید که با دکور آشپزخانه تون هماهنگ باشه یا حتی کاملاً متفاوت تا تضاد بصری جذابی بسازه. معمولاً این ست ها شامل بشقاب غذا، بشقاب پیش غذا، بشقاب دسر و گاهی کاسه و ...

لیست سبزی هایی که زنان نباید از سبد غذایی شان حذف کنند

...: دمای بالا یا بخار غذا ها ممکن است به مرور زمان کیفیت سبزی خشک را کاهش دهد. بهتر است این مواد دور از حرارت آشپزخانه ذخیره شوند. 4. برچسب گذاری و تاریخ مصرف: اگر از چند نوع سبزی خشک استفاده می کنید، بهتر است روی هر ظرف تاریخ خرید و نوع سبزی را یادداشت کنید تا هم ترتیب مصرف رعایت شود، هم از کهنگی پیشگیری گردد. منبع: عصرترکیه ...

این گیاه را بشناسید/ دشمن نفخ، قند و چربی خون!/ راز محبوبیت ترش خوشمزه

نصیب خود می کنند. روش تهیهٔ ترشی کبر یکی از پرکاربردترین روش های استفاده خوراکی از این گیاه در ایران، تهیهٔ ترشی کبر است. روش سنتی تهیهٔ ترشی آن به این شکل است: مواد لازم غنچه های نارس کبر (تازه یا خشک شده) سرکه انگور یا خرما نمک، سیاه دانه، سیر، فلفل سبز (دلخواه) طرز تهیه غنچه های تازه را چند ساعت در آب بخیسانید تا تلخی آنها ...

تلنگر ۱۴۰۴/۰۳/۱۹ - ۱۱:۰۳

علت شکرک زدن عسل طبیعی + راهکارهای رفع آن

عسل طبیعی از تقلبی استفاده کرد. رس بستن معمولاً نشانه ای از طبیعی بودن عسل است و از پایین ظرف شروع می شود، در حالی که شکرک زدن از بالا آغاز شده و دانه های آن زیر زبان یا بین انگشت حس می شوند. عسل رس بسته در دهان به راحتی حل می شود، اما عسل شکرک زده مانند دانه های شکر باید جویده شود. همچنین، با حرارت دادن، عسل طبیعیِ رس بسته به حالت اولیه بازمی گردد، ولی عسل تقلبی همچنان شکرک زده باقی می ماند. ...

گزارشی از یک اتفاق جالب در دیشموک+جزئیات

دل مردم بلندتره... رفتیم برای پاکسازی طبیعت، ولی چیزی که بیشتر از هر چیز دلمون رو برد، خودِ مردم بودن. مردمانی ساده، بی ریا، مهربون و صمیمی که با لبخندشون، با یه لیوان اب سرد، با یه سلام گرم، خستگی راه رو از یادمون بردن. همسایه های کوه دُلفروز، با همه صفا و صمیمیت شون، جوری کنارمون بودن وازمااستقبال کردند که انگار از قدیم رفیق بودیم. اونا با مهربونی شون به ما یاد ...