۱۴:۱۵ - ۲۴ تير ۱۴۰۴
۸۹۷۵۵۴۴
دانلود
۲۴ تير ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۵ ۸۹۷۵۵۴۴
۲۴ تير ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۵
۸۹۷۵۵۴۴
پخت حلیم نذری در خمره های گلی یکی از آیین های قدیمی در روستای قهساره اردستان در ایام ماه محرم است.
باشگاه خبرنگاران جوان - این غذای نذری بیش از ۱۰۰ سال است نسل در نسل در منزل یکی از اهالی روستای قهساره اردستان پخت میشود.
مواد اولیه حلیم که بیشتر گندم، عدس و روغن حیوانی است و درون خمرههای گلیِ سفالی که بدنه بیرونی آن را گل مالی میکنند میریزند و سپس در تنور با ذغال پخته میشود.

۸۵۴۷
واکنشها به عکسی که باعث خشم کاربران ایرانی فضای مجازی شد + فیلم
۲۴ . تير . ۱۴۰۴
نام
ایمیل
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر