चाहे गर्मी हो, सर्दी हो या कोई और मौसम, कब्ज उन समस्याओं में से एक है जो कभी भी आ सकती है. यह आपको अचानक से जकड़ सकती है, आपको पेट फूला हुआ, भारी और बेहद असहज महसूस करा सकती है. हालांकि दवाइयों से ये दिक्कत ठीक हो सकती है, लेकिन कभी-कभी आपके शरीर को किसी गोली की ज़रूरत नहीं होती - उसे पोषण की जरूरत होती है. आसान तरीके और पाचन संबंधी समस्याओं का इलाज आपके पेट को आरामदायक और सुचारू रूप से काम करने में काफ़ी मददगार हो सकता है. पेट को हेल्दी रखने के लिए, एक कटोरी दही और एक चम्मच अलसी के बीज आपके शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं. आइए इसे समझते हैं.
पाचन के लिए दही खाने के फायदे
1.प्रोबायोटिक्स से भरपूर- दही में जीवित कल्चर होते हैं जो आपके गट में गुड बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करते हैं. ये प्रोबायोटिक्स पाचन को सुचारू बनाने में मदद करते हैं और पेट फूलने व कब्ज जैसी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं.
2. पेट को शांत करता है- दही का कूलिंग नेचर एसिडिटी को कम करने और पेट की लाइनिंग में सूजन को कम करने में मदद करता है. यह इसे सेंसिटिव गट वाले लोगों के लिए फायदेमंद बनाता है.
3. पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायक- दही जैसे फर्मेंटेड फूड आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद करते हैं.
4. इम्यूनिटी को बढ़ावा देता है- एक हेल्दी गट एक मजबूत इम्यूनिटी से गहराई से जुड़ी होता है. दही का नियमित सेवन इस संबंध को मजबूत करने और बेहतर इम्यूनिटी का सपोर्ट करने में मदद कर सकता है.
5. पाचन को आसान बनाता है- दही में मौजूद एंजाइम लैक्टोज और प्रोटीन को ज्यादा कुशलता से तोड़ने में मदद करते हैं, जिससे इसे पचाना आसान हो जाता है.
कब्ज की समस्या होने पर अलसी के फायदे
1. डाइट्री फाइबर से भरपूर- अलसी के बीज सॉल्युबल और इनसॉल्युबल दोनों प्रकार के फाइबर का एक अच्छा सोर्स हैं. यह मल को गाढ़ा बनाने में मदद करता है, जिससे मल त्याग ज्यादा रेगुलर और आसान हो जाता है.
2. पाचन संबंधी इंफ्लेमेशन को कम करता है- ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा के कारण, अलसी के बीज पाचन तंत्र में इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद करते हैं.
3. आपको भरा हुआ महसूस कराता है- अलसी में मौजूद फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में भी मदद करता है, जिससे ज़्यादा खाने की संभावना कम हो जाती है और पाचन क्रिया बेहतर होती है.
4. गट के अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देता है- अलसी के बीज एक प्रीबायोटिक के रूप में काम करते हैं, जो आपके गट में मौजूद गुड बैक्टीरिया को पोषण देते हैं. यह समय के साथ बैलेंस माइक्रोबायोम और मजबूत पाचन में योगदान देता है.
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